Souvent redoutée pour les brûlures qu’elle peut infliger si on la touche par mégarde, l’ortie est pourtant une plante aux vertus exceptionnelles. En plus de ses propriétés médicinales, l’ortie est une plante comestible aux qualités nutritives remarquables. Riche en fer, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamine, el
Souvent redoutée pour les brûlures qu’elle peut infliger si on la touche par mégarde, l’ortie est pourtant une plante aux vertus exceptionnelles.En plus de ses propriétés médicinales, l’ortie est une plante comestible aux qualités nutritives remarquables. Riche en fer, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamine, elle contient aussi huit acides aminés essentiels. Après les légumineuses et certaines algues, c’est la source végétale la plus riche en protéines, constituant de 5 à 8 % de son poids (30 à 40 %, lorsque séchée).Mais comme on le souligne dans le livre Forêt, c’est surtout l’une des plus gouteuses de nos verdures sauvages. Consultez ce magnifique ouvrage pour plus de suggestions d’utilisations en cuisine!Adaptogène, nutritive, astringente, tonique, antiasthmatique, stimulante et dépurative, on l’utilise surtout en infusion pour profiter de ses propriétés médicinales.On fait également macérer les plants dans de l’eau pour préparer un purin d’ortie qui peut être utilisé comme fertilisant azoté qui agit aussi comme répulsif contre les insectes nuisibles et en prévention pour augmenter la tolérance des plantes qu’on en asperge contre différentes maladies.Évidemment, n’oubliez pas de porter des gants pour cueillir votre ortie et éviter le désagrément des démangeaisons. Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Souvent redoutée pour les brûlures qu’elle peut infliger si on la touche par mégarde, l’ortie est pourtant une plante aux vertus exceptionnelles.
En plus de ses propriétés médicinales, l’ortie est une plante comestible aux qualités nutritives remarquables. Riche en fer, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamine, elle contient aussi huit acides aminés essentiels. Après les légumineuses et certaines algues, c’est la source végétale la plus riche en protéines, constituant de 5 à 8 % de son poids (30 à 40 %, lorsque séchée).
Mais comme on le souligne dans le livre Forêt, c’est surtout l’une des plus gouteuses de nos verdures sauvages. Consultez ce magnifique ouvrage pour plus de suggestions d’utilisations en cuisine!
Adaptogène, nutritive, astringente, tonique, antiasthmatique, stimulante et dépurative, on l’utilise surtout en infusion pour profiter de ses propriétés médicinales.
On fait également macérer les plants dans de l’eau pour préparer un purin d’ortie qui peut être utilisé comme fertilisant azoté qui agit aussi comme répulsif contre les insectes nuisibles et en prévention pour augmenter la tolérance des plantes qu’on en asperge contre différentes maladies.
Évidemment, n’oubliez pas de porter des gants pour cueillir votre ortie et éviter le désagrément des démangeaisons.
Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Semences d'ortie dioïque - Le jardin des vie-la-joie
Urtica dioica - Wikipedia
Urtica dioica Lot de 200 graines d'ortie bio : : Terrasse et Jardin
ortie - 40185 - French common name - Urtica dioica
Stinging Nettle 100 Seeds Heirloom Herb, Medicinal & Culinary Plant, Herbal Teas, Non-gmo, Garden Gift urtica Dioica - Denmark
Urtica dioica plant Stinging nettle plant. Very useful plant nettle manure. Edible and delicious nettle soup
Urtica dioica - Stinging Nettle - Plant
Semences d'ortie - Urtica dioica
Nettle Seed urtica Dioica Known for Their Medicinal Properties - Finland
ortie dioïque bio - LA SOCIÉTÉ DES PLANTES
Ortie dioïque – Semences du Portage
Graines d'Urtica dioica - Grande ortie - Boutique Végétale
The Common Nettle is a pronouncedly valuable wild plant with regard to ecological and medicinal aspects. Its leaves are rich in silicates, iron,
Common Nettle (Urtica dioica) organic