La guerre en Ukraine et la pandémie de Covid ont mis en lumière la grande dépendance de l'Afrique aux importations alimentaires. Le Sénégal ne fait pas exception. Dans ce pays d'Afrique de l’Ouest, la…
Valoriser une céréale traditionnelle africaine, le fonio – Inter-réseaux
Découverte du fonio, une céréale traditionnelle.
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Mali – Le Fonio : super céréale du Sahel – SOS SAHEL
LE FONIO OU LE QUINOA DU SAHEL – SOS SAHEL
Diversité des techniques et pratiques culturales du fonio (Digitaria exilis S.) en Afrique de l'Ouest (synthèse bibliographique)
Fonio, une céréale qui se mérite - Fouta-découverte, le blog Fouta Djalon
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Episode 1 : le fonio, une solution contre la faim au Sahel – SOS SAHEL