La marmite norvégienne est une caisse isolée avec des matériaux qui préservent la chaleur (laine, foin, tissu, liège), dans laquelle on peut placer un plat tout juste retiré du feu.
Qui sommes-nous ? - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Marmite norvégienne - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Grande Salle - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Grande Salle - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Grande Salle - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Qui sommes-nous ? - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Grande Salle - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Grande Salle - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Accueil - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Accueil - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Cuisines et descendances, l'exposition culinaire et gratuite à l'Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre